Há muito tempo que o Oriente e o Ocidente se têm vindo a encontrar a vários níveis e onde a alimentação não é excepção. “Alimentação ocidental e alimentação oriental” é o tema desta mês que pretende aprofundar diferentes aspectos destas duas formas de olhar para os alimentos e que as tornam tão características. Actualmente, a dieta ocidental encontra-se directamente associada ao aparecimento de várias doenças , como a obesidade, diabetes, cancro… e onde a dieta oriental aparece, para muitos, como uma alternativa mais saudável do que a primeira. Assim, o objectivo desta palestra é fazer com que os ouvintes compreendam o caminho que têm vindo a percorrer com a sua alimentação ocidental e perceberem se a alimentação oriental constitui, de facto, uma boa alternativa àquela ou se, mesmo esta, esconde igualmente outros perigos não conhecidos.
Dinamização: Nutricionista Ana Serôdio.
Mínimo 6 participantes, inscrições até dia 8 através do 932 500 600 ou quintadovillar@gmail.com
20€/participante